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春季养生食谱春笋炒枸杞0wphl2e0 [复制链接]

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春季养生食谱:春笋炒枸杞


摘要: 春天是一个养生的好季节,那么春季养生怎么做好呢?食疗就是一个不错的选择。今天我们要为大家推荐的是一道很棒的春季养生食谱:春笋炒枸杞,一起来看看这道菜的功效都有什么吧!                                                      春天是一个养生的好季节,那么春季养生怎么做好呢?食疗就是一个不错的选择。今天我们要为大家推荐的是一道很棒的春季养生食谱:春笋炒枸杞,一起来看看这道菜的功效都有什么吧!春笋炒枸杞配方:枸杞头500克,熟笋50克,精盐5克,姜末1克,白糖20克,绍酒20克,味精0.5克,花生油50克。制法:选枸杞头嫩头用清水洗净,沥干水分,熟笋洗净切细丝。炒锅烧热加花生油,烧到八成熟,放精盐,再投入枸杞头、笋丝一起偏炒,加绍酒、糖、味精至卤汁起滚,迅速起锅装盘。解说:枸杞头清香鲜嫩,含有丰富的甜菜碱、芸香贰、蛋白质、多种维生家和氨基酸;竹笋自古即被视为菜中珍品,其最大的优点是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维。春笋炒枸杞是春季较好的素菜,胖人和动脉硬化症、冠心病、搪尿病、高血压、慢性肝炎患者常食此菜特别有益。看完这道春季养生食谱的介绍,相信大家都知道春天应该吃什么对身体好了吧。其实适合春天的养生食谱还有很多,就看你会不会做哦,下面我们一起来看看这篇文章:春季养生 药膳最合适

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